Obiettivi
Il corso barman bartender di Bartenders Academy Italia è senz’altro il corso ideale per iniziare la professione di barman o bartender. Il corso infatti si svolge in una delle strutture più organizzate e conosciute d’Italia, altre a questo dotata di Laboratorio avanzato e un evoluto settore di ricerca.
Percorso
Conoscerai il codice dell’ Hospitality e imparerai a creare tutti i cocktail più famosi oltre ad avere una conoscenza più approfondita e completa su tutto il mondo merceologico. Di conseguenza gestirai una postazione bar professionale con più consapevolezza e sicurezza.
Interattività
Inoltre in questo corso Barman Bartender ognuna delle 9 postazioni è attrezzata con tutta la strumentazione più all’avanguardia per il massimo apprendimento e le classi sono di massimo 9 alunni.
Ti eserciterai tutti i cocktail più richiesti e inoltre imparerai le tecniche per crearne di nuovi. Nel frattempo riceverai il tuo manuale che potrai tenere sempre con te durante e dopo il corso.
Per di più sarai supportato dalla più grande piattaforma Italiana di corsi online per barman, il sito di Bartendersonline, e da un vero simulatore per i tuoi allenamenti anche da casa.
Programma
- STORIA DELLA MISCELAZIONE
- MERCEOLOGIA
- IL MONDO DELL’ HOSPITALITY
- ATTREZZATURE E POSTAZIONE DI LAVORO
- DOSAGGI, CONTROLLO e DRINK COST
- PRINCIPI PER LA CREAZIONE DI COCKTAIL BILANCIATI
- RICETTE COCKTAILS
- PRATICA DI COMPOSIZIONE
- TECNICHE & PERFECT SERVE
Modalità e date
Il corso dura 36 ore e oltre a questo potrai scegliere tra la formula full immersion, monosettimanale o one to one. Di seguito le prossime date disponibili:
1-DIURNO FULL IMMERSION: 4 giorni.
Inoltre se abiti a più di 50 km dalla nostra sede, l’alloggio in hotel è incluso !
GENNAIO 2023 – 16/17/18/19 dalle 09:30 alle 18:30
FEBBRAIO 2023 – 13/14/15/16 dalle 09:30 alle 18:30
MARZO 2023 – 13/14/15/16 dalle 09:30 alle 18:30
APRILE 2023 – 03/04/05/06 dalle 09:30 alle 18:30
MAGGIO 2023 – 08/09/10/11 dalle 09:30 alle 18:30
GIUGNO 2023 – 12/13/14/15 dalle 09:30 alle 18:30
LUGLIO 2023 – 17/18/19/20 dalle 09:30 alle 18:30
SETTEMBRE 2023 – 18/19/20/21 dalle 09:30 alle 18:30
OTTOBRE 2023 – 16/17/18/19 dalle 09:30 alle 18:30
NOVEMBRE 2023 – 13/14/15/16 dalle 09:30 alle 18:30
DICEMBRE 2023 – 11/12/13/14 dalle 09:30 alle 18:30
2-SERALE: 9 serate tutti i martedì e giovedì salvo qualche caso specifico.
10 GENNAIO 2023 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
02 MARZO 2023 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
04 APRILE 2023 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
01 GIUGNO 2023 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
04 LUGLIO 2023 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
03 OTTOBRE 2023 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
02 NOVEMBRE 2023 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
3-ONE TO ONE:
Corso privato con istruttore. È possibile, secondo la disponibilità dell’aula e dei docenti, effettuare altresì corsi privati personalizzati, per di più mirati ed approfondimenti specifici.
Scrivere via mail info@bartendersacademy.it
Costi
Il costo del corso è di € 690,00 iva inclusa ed è per di più interamente finanziabile a tasso 0, se incluso in un pacchetto formativo.
Infine alla fine di ogni corso viene rilasciato l’ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE.
Oltre a questo per tutti gli iscritti sarà possibile rivedere gratuitamente il corso in modalità e-learning sulla piattaforma Bartendersonline.it .
In alternativa si può frequentare lo stesso corso in versione ONLINE al costo di 320€ o gratuitamente. E’ sufficiente cliccare il seguente link
PARTECIPANTI:
Massimo 9 persone.
