Obiettivi
Il corso barman bartender di Bartenders Academy Italia è senz’altro il corso ideale per iniziare la professione di barman o bartender. Il corso infatti si svolge in una delle strutture più organizzate e conosciute d’Italia, altre a questo dotata di Laboratorio avanzato e un evoluto settore di ricerca.
Percorso
Conoscerai il codice dell’ Hospitality e imparerai a creare tutti i cocktail più famosi oltre ad avere una conoscenza più approfondita e completa su tutto il mondo merceologico. Di conseguenza gestirai una postazione bar professionale con più consapevolezza e sicurezza.
Interattività
Inoltre in questo corso Barman Bartender ognuna delle 9 postazioni è attrezzata con tutta la strumentazione più all’avanguardia per il massimo apprendimento e le classi sono di massimo 9 alunni.
Ti eserciterai tutti i cocktail più richiesti e inoltre imparerai le tecniche per crearne di nuovi. Nel frattempo riceverai il tuo manuale che potrai tenere sempre con te durante e dopo il corso.
Per di più sarai supportato dalla più grande piattaforma Italiana di corsi online per barman, il sito di Bartendersonline, e da un vero simulatore per i tuoi allenamenti anche da casa.
Programma
- STORIA DELLA MISCELAZIONE
- MERCEOLOGIA
- IL MONDO DELL’ HOSPITALITY
- ATTREZZATURE E POSTAZIONE DI LAVORO
- DOSAGGI, CONTROLLO e DRINK COST
- PRINCIPI PER LA CREAZIONE DI COCKTAIL BILANCIATI
- RICETTE COCKTAILS
- PRATICA DI COMPOSIZIONE
- TECNICHE & PERFECT SERVE
Modalità e date
Il corso dura 36 ore e oltre a questo potrai scegliere tra la formula full immersion, monosettimanale o one to one. Di seguito le prossime date disponibili:
1-DIURNO FULL IMMERSION: 4 giorni.
Inoltre se abiti a più di 50 km dalla nostra sede, l’alloggio in hotel è incluso !
LUGLIO 2020 – 20/21/22/23 dalle 09:30 alle 18:30
SETTEMBRE 2020 – 7/8/9/10 dalle 09:30 alle 18:30
OTTOBRE 2020 – 26/27/28/29 dalle 09:30 alle 18:30
NOVEMBRE 2020 – 16/17/18/19 dalle 09:30 alle 18:30
DICEMBRE 2020 – 14/15/16/17 dalle 09:30 alle 18:30
GENNAIO 2021 – 12/13/14/15 dalle 09:30 alle 18:30
FEBBRAIO 2021 – 16/17/18/19 dalle 09:30 alle 18:30
MARZO 2021 – 16/17/18/19 dalle 09:30 alle 18:30
APRILE 2021 – 20/21/22/23 dalle 09:30 alle 18:30
MAGGIO 2021 – 18/19/20/21 dalle 09:30 alle 18:30
GIUGNO 2021 – 15/16/17/18 dalle 09:30 alle 18:30
LUGLIO 2021 – 20/21/22/23 dalle 09:30 alle 18:30
SETTEMBRE 2021 – 07/08/09/10 dalle 09:30 alle 18:30
OTTOBRE 2021 – 19/20/21/22 dalle 09:30 alle 18:30
NOVEMBRE 2021 – 16/17/18/19 dalle 09:30 alle 18:30
DICEMBRE 2021 – 13/14/15/16 dalle 09:30 alle 18:30
2-SERALE: 9 serate tutti i martedì e giovedì salvo qualche caso specifico.
1 SETTEMBRE 2020 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
1 OTTOBRE 2020 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
3 NOVEMBRE 2020 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
4 GENNAIO 2021 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
3 FEBBRAIO 2021 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
8 MARZO 2021 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
6 APRILE 2021 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
11 MAGGIO 2021 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
15 GIUGNO 2021 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
31 AGOSTO 2021 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
5 OTTOBRE 2021 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
9 NOVEMBRE 2021 – orario lezioni dalle 19:30 alle 23:30
3-ONE TO ONE:
Corso privato con istruttore. È possibile, secondo la disponibilità dell’aula e dei docenti, effettuare altresì corsi privati personalizzati, per di più mirati ed approfondimenti specifici.
Scrivere via mail [email protected]academy.it
Costi
Il costo del corso è di € 690,00 iva inclusa ed è per di più interamente finanziabile a tasso 0, se incluso in un pacchetto formativo.
Infine alla fine di ogni corso viene rilasciato l’ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE.
Oltre a questo per tutti gli iscritti sarà possibile rivedere gratuitamente il corso in modalità e-learning sulla piattaforma Bartendersonline.it .
In alternativa se sei impossibilitato a muoverti o hai problemi con il tuo attuale lavoro puoi frequentare direttamente il corso barman online a questo link .
PARTECIPANTI:
Massimo 9 persone.
