Calendario 2016/2017
Corsi di Head Bartender, teorico e pratico. Puoi scegliere tra la formula serale e quella giornaliera full immersion.

Prossime date:

CORSO GIORNALIERO FULL IMMERSION.
Attenzione Hotel incluso in camera singola per chi viene da fuori Verona, promozione 2016/2017!
Prossimo corso full immersion: 4/5/6  OTTOBRE 2016 dalle 10 alle 18.30.
Prossimo corso full immersion: 15/16/17 NOVEMBRE 2016 dalle 10 alle 18.30.
Prossimo corso full immersion: 24/25/26 GENNAIO 2017 dalle 10 alle 18.30.
Prossimo corso full immersion  26/27/28 APRILE 2017 dalle 10 alle 18.30.
Prossimo corso full immersion  5/6/7 SETTEMBRE 2017 dalle 10 alle 18.30.
Prossimo corso full immersion  24/25/26 OTTOBRE 2017 dalle 10 alle 18.30.

CORSO SERALE:
Partenza il   07/03/2017  MARTEDÌ E GIOVEDÌ dalle 19.30 alle 23.30 per 4 Settimane.
Partenza il   03/05/2017  LUNEDI E MERCOLEDI dalle 19.30 alle 23.30 per 4 Settimane(ultimo giorno spostato al 30 Maggio, il giorno dopo)
Partenza il   06/11/2017  LUNEDI E MERCOLEDI dalle 19.30 alle 23.30 per 4 Settimane.

CORSO DI BARMAN ONE TO ONE
Corso privato con istruttore. E’ possibile, secondo la disponibilità dell’aula e dei docenti, effettuare corsi privati personalizzati, mirati anche ad approfondimenti specifici.
Scrivere via mail o chiamare per informazioni.

Contenuti del corso:
Il corso di Head Bartender completa il percorso di ogni Bartender, in questo corso infatti vengono insegnate nuove tecniche di lavoro all’avanguardia, come la Molecular Mixology, Smoothie, Centrifughe, prodotti home made e altre tecniche innovative per eseguire nuove generazioni di Cocktails. Nuove nozioni di Merceologia, per essere sempre aggiornati su prodotti e loro sviluppo nel mercato.

Come creare un menù di successo, dalla caffetteria alla lista cocktail ed altro ancora. Questi sono solo alcuni argomenti che verranno trattati nel corso di head Bartender, il quale vi permetterà di poter provare ad inserirvi nel mercato estero dei head bartender job, figure spesso ricercate in locali di successo con una determinata struttura organica.

Il più avanzato tra i corsi barman nel Nord Italia.

Rilascio Attestato di Partecipazione con le seguenti specifiche:

  • STUDIO NUOVE TECNICHE DI MIXOLOGY
  • STUDIO TECNICHE DI PREPARAZIONE DEI DRINK MOLECOLARI
  • SPUME
  • SMOOTHIE
  • CENTRIFUGHE
  • GESTIONE COSTI PER UN’ATTIVITA’
  • CONTROLLO CONSUMI
  • LINEE GUIDA PER L’APERTURA E LA GESTIONE DI UN’ATTIVITA’
  • BAR TRICKS
  • CREAZIONE DI LISTE DRINK INCENTIVANI LA VENDITA

ISCRIZIONI E CONTATTI  Tutti i prezzi dei corsi sono nel modulo da scaricare che trovate sotto o a destra.

INFO CORSI E SEMINARI Tel.  3408615026 Andrea Cason – Marco Curzio 3484039255 – Fabio Fara 3463558108  [email protected]
INFO AZIENDE E CONSULENZE   Tel. 3475430229 Cosenza Marco   [email protected]
Bartenders Academy
Via bruno Rizzi 21
37062 Bussolengo (VR)

Vedi Regolamento

Date Disponibili

24
Oct 2017
Dalle ore 10:00
06
Nov 2017
Dalle ore 19:30

iscrizione & costi

Durata corso 24h serale: Lun e Mer/Mar e Gio 19.30-23.30 per 4 settimane. Durata corso FULL IMMERSION: 3 giorni 10.00-18.30

Corsi in partenza

21
Nov 10:00